Die Kartause von San Giacomo ist das bedeutendste religiöse Arbeit Caprese, voll von historischen Erinnerungen und religiös. Heute ist es ein Museum, aber einen Besuch wert: zwischen den heiligen Erinnerungen an seine Vergangenheit, die Stille und die Erhabenheit seiner Umgebung machen es zu einer Oase der Religiosität weltlichen Insel par excellence.
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